Mate "a la finlandesa"
14:01Mate "a la finlandesa"
La investigadora nórdica Johanna Pohjola brindará una charla relativa a la tradicional infusión misionera.
La Asociación Ruta de la Yerba Mate (ARYM) invita a la comunidad a participar de la charla gratuita que brindará la escritora finlandesa Johanna Pohjola, autora del libro "Mate - Etelä-Amerikan Viomajuoma" ("Mate - Bebida energizante de Sudamérica").
La cita será este jueves a las 10:00 en la matería Tarde o Temprano, ubicada en la calle Junín 2.024, frente a la plaza San Martín de Posadas.
Allí se brindarán detalles de los últimos informes antropológicos sobre el mate en el contexto de Sudamérica, teniendo en cuenta la escritora magister en antropología social se encuentra profundizando sus investigaciones en Rio Grande do Sul (Brasil) y llegará a la región de la Ruta de la Yerba Mate invitada por las autoridades de la ARYM y la Cooperativa Agrícola de Colonia Liebig Limitada de Corrientes, donde participará de las actividades de tarefa en la presente zafra yerbatera.
La obra está escrita y editada en idioma finlandés y versa sobre la clásica infusión del Mercosur, publicada por la editorial Into Kustannus Oy.
La escritora nórdica, en su tesis de maestría (que concluyó en el año 2005), demostró que el mate, además de un hábito característico, es una infusión cuyo consumo conlleva una función social de relación y de inclusión entre las personas.
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