Ensalada Capresa, la clásica!
11:44Ensalada Capresa, la clásica
- Categoría: Ensaladas
La ensalada capresa es una de las recetas más simples y rápidas de preparar que existe; su deliciosos sabor te garantizará siempre el éxito entre tus comensales y su versálitilidad te permite disfrutarla en muchas variaciones. Desde los más pequeños hasta los más grandes todos querrán disfrutarla.
Ingredientes:
3 tomates maduros
500 g de queso Mozzarella
20-30 hojas de albahaca dulce fresca
Aceite de oliva extra virgen
Sal
Pimienta
500 g de queso Mozzarella
20-30 hojas de albahaca dulce fresca
Aceite de oliva extra virgen
Sal
Pimienta
Preparación:
Cortar los tomates y el queso Mozzarella en rodajas de 1,5 centímetros, apróximadamente.
Sobre un plato llano, colocar las rebanadas de queso mozzarella y tomate, alternándolas y agregar una hoja de albahaca entre cada una de ellas.
Vierter un poco de aceite de oliva extra virgen sobre la ensalada y agregar sal y pimienta, preferiblemente recién molida, a su gusto.
Sirva y disfrute.
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