Chili con queso de soja Categoría: Entradas     Ya sea vegetariano, dulce o picante, un chili siempre es delicioso, además, que tiene una preparación fácil. Deleitate con el chili con queso de soja, porque es muy bueno para una entrada antes de un plato fuerte.   Para 6 porciones   Ingredientes   1/2 taza de aceite de oliva   3 cebollas rojas medianas y finamente picadas...

Continue Reading

Cheesecake vegana de limón y ciruelas Categoría: Postres   Ingredientes   Para la masa:   1 paquete galletas de vainilla o limón veganas 50 g. de margarina vegetal derretida   Para el relleno:   1 taza de tofu blando 1 taza de tofu duro 1/2 taza azúcar rubia  o 50 gotas de edulcorante  1 cucharada esencia de vainilla 1/2 cucharadita ralladura de limón 2...

Continue Reading

Recomendaciones para guardar vino Categoría: Vinos y destilados El vino es una bebida deliciosa y elegante. La fusión de sus sabores hace que sea codiciado en cualquier ocasión. Su aroma dulce combinado con el toque ácido de su gusto podría ser la combinación perfecta. Sin embargo, es importante conservarlo de la manera adecuada. De lo contrario, la bebida podría perder su atractivo y dañarse de manera...

Continue Reading

Dicas para economizar combustível . Quem dirige muito sabe que o combustível vai rapidinho e como o valor da gasolina e do álcool no Brasil está valendo ouro, aqui estão algumas dicas para você economizar combustível no dia a dia e, principalmente, quando for viajar de carro. Feche as Janelas Andar com as janelas abertas não é recomendável, principalmente na estrada. Em alta...

Continue Reading

Reconhecido mundialmente por sua excelência na preparação artesanal, o Bourbon whiskyMaker’s Mark, produzido há mais de 50 anos em Loretto (Kentucky, EUA), é considerado o verdadeiro Bourbon Premium graças à sua receita, criada em 1943. Diferentemente da composição do whisky tradicional, o Maker’s Mark não possui centeio na sua formulação, e sim, trigo doce e vermelho de inverno, milho e cevada. Com coloração âmbar, laranja-amarelada, o...

Continue Reading

5 tips para el horneado perfecto Categoría: Cocina Para muchos, preparar recetas horneadas es todo un desafío, atrévase a romper ese paradigma, siga estos consejos para horneados perfectos y disfrute de los mejores ponqués, bizcochos, tortas y cupcakes con las texturas más suaves, esponjosas y el mejor sabor. Antes que nada, hay que tener en cuenta que, en repostería, es de vital importancia mantener la exactitud...

Continue Reading

Alcachofas con vinagreta de cebolla Categoría: Entradas Esta hortaliza es exquisita por sus cualidades culinarias y gustativas, por suaporte nutricional, sobre todo si la persona está cumpliendo con una dieta. Con las alcachofas se puedes elaborar todo tipo de platos, aperitivos, entradas, zumos, cremas y principales que tengan carne o pollo a la plancha. Para 4 porciones Ingredientes 1 litro de agua 1 taza de aceite de oliva 5...

Continue Reading

5 cosas que no sabías sobre el vino Categoría: Los mejores vinos Acompañan muchas de nuestras comidas y celebraciones, los regalamos, nos lo regalan… pero en muchas ocasiones no prestamos atención a los pequeños – y a veces grandes- detalles relativos a los vinos, quizás porque pensamos que eso es tarea de los expertos. Lo cierto es que nunca está demás conocer algunos datos, ya...

Continue Reading

4 sabrosas recetas con rúcula Categoría: Especiales La rúcula es una hortaliza sembrada principalmente en el Mediterráneo y es considerada como afrodisíaca para las personas. Esta hortaliza se utiliza mayormente en las ensaladas, pero también se pueden hacer cremas, sopas y salsas para pastas con ella. A fin de aprovechar al máximo este llamativo ingrediente, dejamos varias recetas sabrosas que puedes comerlas en el almuerzo y la cena. Ensalada...

Continue Reading

El clásico Tiramisú Categoría: Postres El tiramisú es un representante de la cocina italiana moderna, se origina en Veneto (noreste italiano) durante los años 50´. Su historia más conocida es bastante pintoresca ya que se le adjudica su fama a que era popular en los burdeles de la región de Treviso, donde combatientes de guerra iban a dispersarse. En aquel momento los burdeles contaban con cocinero...

Continue Reading

5 limonadas, no tan limonadas Categoría: Bebidas no alcohólicas De darse el caso en el que le ofrezcan una limonada de fresa, lo más probable es que piense que quien se la ofrece debe estar loco, ya que suena bastante incoherente. Es equivalente a hablar de un Golden Retriever negro, o de un Blue Jean blanco. Sin embargo, la limonada de fresa si existe...

Continue Reading

Ensalada de repollo rizado y pollo Categoría: Ensaladas Existen infinitas formas de preparar ensaladas. La ensalada de repollo rizado es una delicia para quienes disfrutan comer de manera sana. La col o repollo rizado es un vegetal con una alta carga nutritiva. Posee vitaminas y minerales. Es rica en calcio, cobre y potasio. Hay diversas maneras de preparar ensaladas con este vegetal que además tiene buen sabor....

Continue Reading

Diez normas para servir bien el café Categoría: Etiqueta Lúcete sirviendo un café elegantemente presentado, aromático, lleno de sabor y con ese toque extra que recordarán tus invitados, no solo por la deliciosa bebida, sino por la impecable forma en que se les presenta. 1. Comunícate con tus invitados: Nunca olvides preguntar a tus invitados cómo prefieren el café, dándoles distintas posibilidades: solo, corto, largo,...

Continue Reading

5 limonadas para días calurosos Categoría: Bebidas no alcohólicas En días calurosos el paladar exige una bebida refrescante. La limonada es la preferida por muchos. Hay quienes agregan sabores como fresa o coco a la mezcla. Existen infinitas formas de prepararla.  La variedad de sabores que otorgan las combinaciones impide que las personas se aburran de la bebida a base de limón. Descubra cuál es su versión favorita...

Continue Reading

Descubra los desayunos típicos del mundo Categoría: Gastro Shows El desayuno es conocido como la comida más importante del día. Su carga nutritiva otorga la energía que una persona necesita para iniciar su rutina con los ánimos altos. Es común en muchos lugares desayunar cereales o huevos acompañado con jugo de naranja. Sin embargo, la cultura afecta los hábitos alimenticios de una persona. El video What Does the World Eats...

Continue Reading

Cóctel Hasta NuncaCóctel Hasta Nunca Prepara este delicioso cóctel y despídete de los que no quieres más en tu vida, de una forma chic. Categoría: Cocteles Este cóctel incluye únicamente licores transparentes, por lo tanto ese color verdoso se lo de el Azul de Curazao, el cual es un licor elaborado por maceración en alcohol de las cortezas amargas de una variedad de naranja que se da en dicha isla...

Continue Reading